主辦 中國(guó)教育后勤協(xié)會(huì)接待服務(wù)分會(huì)

承辦 揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院

為了推進(jìn)全國(guó)教育接待服務(wù)單位餐飲服務(wù)工作管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)提高，構(gòu)建學(xué)習(xí)和交流的平臺(tái),進(jìn)一步提升新形勢(shì)下各單位在餐飲服務(wù)工作方面的應(yīng)對(duì)能力，不斷加強(qiáng)軟實(shí)力建設(shè)，中國(guó)教育后勤協(xié)會(huì)接待服務(wù)分會(huì)餐飲服務(wù)專業(yè)部將于2015年11月7日—10日，在揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院舉辦以“餐飲發(fā)展應(yīng)對(duì)能力提升研修”為主要內(nèi)容的餐飲部經(jīng)理培訓(xùn)班。

一、培訓(xùn)對(duì)象

各單位餐飲部經(jīng)理（或行政總廚、廚師長(zhǎng)等）1-2人。

二、時(shí)間安排

11月7日全天報(bào)到；11月8日—11月9日培訓(xùn)；11月10日返程。

三、培訓(xùn)地點(diǎn)

揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院（會(huì)議地點(diǎn)：富驛時(shí)尚酒店,揚(yáng)州市邗江區(qū)江陽(yáng)中路150號(hào)，聯(lián)系電話：0514-85109777。）

四、培訓(xùn)內(nèi)容

1、餐飲發(fā)展趨勢(shì)分析及對(duì)策研究；

2、菜品開發(fā)與創(chuàng)新思路；

3、參觀當(dāng)?shù)鼐哂写硇缘牟惋嬈髽I(yè)，與部分優(yōu)秀的餐飲部經(jīng)理、廚師長(zhǎng)進(jìn)行互動(dòng)交流；

4、揚(yáng)州飲食文化體驗(yàn)。

五、聯(lián)系方式

1、報(bào)名聯(lián)系人： 潘平

報(bào)名聯(lián)系電話： 13610889917    024-62600369

報(bào)名郵箱： [email protected]

2、報(bào)到聯(lián)系人：司前

報(bào)到聯(lián)系電話：13813191600

報(bào)到郵箱：[email protected]

歡迎踴躍報(bào)名參加