摘要：作為高校超市，疫情防控常態(tài)化期間的各項(xiàng)準(zhǔn)備，以及涉疫時的應(yīng)急處置，都應(yīng)列入現(xiàn)階段超市的日常管理。本文通過“1125·紫金港疫情遭遇戰(zhàn)”，應(yīng)勢而變做好科學(xué)防疫兩個情況出發(fā)，對涉疫時的應(yīng)急準(zhǔn)備、應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，以及疫情常態(tài)化之下如何運(yùn)用數(shù)據(jù)手段支撐疫情防控展開說明。

一、企業(yè)概況

浙江同力信息科技有限公司成立于1992年，是杭州浙大同力后勤集團(tuán)有限公司所屬全資子公司，3A級信用企業(yè)，通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。公司深耕超市服務(wù)經(jīng)營領(lǐng)域多年，依托浙江大學(xué)的技術(shù)優(yōu)勢和人才優(yōu)勢，建立了一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量保證體系、穩(wěn)定的貨源供應(yīng)體系、完善的儲運(yùn)保障體系和線上線下融合的市場銷售體系，打造了超市科技新零售，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)門店的升級轉(zhuǎn)型，樹立了“浙大超市·求是生活”的“浙大樣板”，先后獲得西湖區(qū)安全生產(chǎn)工作先進(jìn)單位等榮譽(yù)，成為高校自辦超市服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)?，F(xiàn)有門店14家，覆蓋了浙江大學(xué)紫金港、玉泉、西溪、華家池、之江等校區(qū)和求是村、港灣家園、紫金文苑、啟真名苑等家屬區(qū)。

二、基本情況

（一）多措并舉做好突擊保障，打贏11·25紫金港疫情“遭遇戰(zhàn)”

2021年11月25日，浙江杭州通報兩例無癥狀新冠感染者，其中一例為浙江大學(xué)藝術(shù)與考古博物館工作人員。傍晚，浙江大學(xué)紫金港校區(qū)實(shí)行封閉管理，全校師生員工暫停所有聚集性活動和外出交流活動，并迅速組織開展全員核酸檢測，對確定為密切接觸者或次密接者實(shí)行隔離觀察。同一時間，浙大超市立即啟動疫情防控應(yīng)急預(yù)案，通過物資供保、組織協(xié)調(diào)、服務(wù)保障三方面出發(fā)，堅(jiān)決打贏紫金港這場疫情“遭遇戰(zhàn)”。

（二）應(yīng)勢而變做好科學(xué)防疫，筑牢疫情防控防線

2022年1月全國教育工作會議正式提出“實(shí)施教育數(shù)字化戰(zhàn)略行動”。今年以來，疫情防控常態(tài)化之下的學(xué)校運(yùn)行，挑戰(zhàn)的是數(shù)據(jù)治理能力和數(shù)字化轉(zhuǎn)型能力。浙大后勤集團(tuán)依據(jù)防控政策要求，及時構(gòu)建業(yè)務(wù)流程，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)采集、填報等數(shù)據(jù)上行，通過分級分類的數(shù)據(jù)組織，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)流動，支撐疫情期間的管理與決策。浙大超市結(jié)合自身工作特色，應(yīng)勢而變做好科學(xué)防疫，堅(jiān)持“外防輸入、內(nèi)防反彈”總策略、“動態(tài)清零”總方針，堅(jiān)決筑牢學(xué)校抵御疫情的堅(jiān)固防線。針對2022年1月余杭區(qū)西溪雅苑、3月余杭順豐仁和中轉(zhuǎn)場、4月爆發(fā)的上海疫情三個關(guān)鍵點(diǎn)疫情，從嚴(yán)從緊做好政策動態(tài)通知、緊急排查、核酸檢測、人員申報等各項(xiàng)工作。

三、主要做法和產(chǎn)生效果

（一）11·25紫金港疫情“遭遇戰(zhàn)”

1、物資保供 

25日傍晚，發(fā)現(xiàn)客流突增后，超市第一時間向總部發(fā)出預(yù)警。紫金港校區(qū)封閉管理后，總部立即協(xié)調(diào)倉庫、校外門店和外部供應(yīng)商，通過校外傳遞再接駁到店的形式，向校內(nèi)調(diào)撥物資。首批物資在封閉管理后1小時內(nèi)到位，物資調(diào)撥工作持續(xù)到次日凌晨，共向校內(nèi)超市調(diào)撥防疫用品、方便食品、洗漱用品等800余件，并通宵達(dá)旦準(zhǔn)備后續(xù)大批量物資。26日，從上午7時起到次日凌晨左右，通過紫金港校區(qū)藍(lán)田北一門，以物資單向入校的方式，合計向校內(nèi)人工調(diào)運(yùn)物資30余批次，總量約2000余件，品類覆蓋防疫用品、方便食品、面包、牛奶、紙制品、日化品、被褥等，基本滿足校內(nèi)師生及滯留人員的生活應(yīng)急所需。27日起，物資保供工作進(jìn)入正常運(yùn)作，教超轉(zhuǎn)而通過總倉向校內(nèi)調(diào)撥物資，依托總倉物流體系，供應(yīng)除應(yīng)急所需以外的商品，紫金港校區(qū)內(nèi)各門店基本恢復(fù)正常運(yùn)作。

2、組織協(xié)調(diào)

25日傍晚在接到預(yù)警通報后，超市立即啟動疫情防控應(yīng)急預(yù)案?？偛咳藛T趕赴現(xiàn)場，迅速在距離紫金港最近的家屬店成立疫情防控應(yīng)急工作小組，封閉區(qū)域內(nèi)同步組建“紫金港抗疫突擊隊(duì)”。同一時間，滯留在紫金港校園內(nèi)的超市人員、供應(yīng)商、合作項(xiàng)目商戶全面動員，在多方聯(lián)動下，校內(nèi)校外疫情防控隊(duì)伍雙線并行，齊頭并進(jìn)，專項(xiàng)負(fù)責(zé)“疫情遭遇戰(zhàn)”期間物資保供工作。26日，總部和其他校區(qū)工作人員進(jìn)入封閉管理區(qū)，家屬店附近臨時接駁點(diǎn)同步啟動，負(fù)責(zé)物資接駁。

3、服務(wù)保障

25日至26日，延長營業(yè)時間至次日凌晨4點(diǎn)；26日，紫金港校區(qū)內(nèi)超市開啟全場食品88折優(yōu)惠讓利師生，全力做好后勤服務(wù)保障。

（二）智慧抗疫賦能疫情防控

1、人員管理

嚴(yán)格落實(shí)浙江大學(xué)、后勤集團(tuán)疫情防控部署要求，借助數(shù)據(jù)信息，做好數(shù)據(jù)動態(tài)管理和監(jiān)控。通過對全體員工進(jìn)出校園數(shù)據(jù)動態(tài)管理，

動態(tài)檢測每日打卡情況，掌握員工疫情防控重要信息；通過對供應(yīng)商、合作商戶等訪客人員進(jìn)校前網(wǎng)上流程申報管理，根據(jù)學(xué)校管理策略，動態(tài)調(diào)整流程要求，實(shí)現(xiàn)每日準(zhǔn)入校人員的動態(tài)管理、軌跡定位，嚴(yán)控校外人員出入校管理。同時，針對突發(fā)疫情，通過數(shù)據(jù)管理，實(shí)現(xiàn)信息精準(zhǔn)雙向互動，面向定向人群，發(fā)送精準(zhǔn)通知和提醒消息，第一時間進(jìn)行居住地排查、特殊人群排查、疫苗接種信息排查等。

2、環(huán)境管理

面對突發(fā)時的應(yīng)急處置，超市切實(shí)做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離。同時做好經(jīng)營場所常態(tài)化疫情防控措施。嚴(yán)格執(zhí)行《疫情期間門店管理辦法》，在各經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)門口設(shè)置場所碼，放置消毒水，紙巾、口罩和喇叭倡導(dǎo)佩戴口罩，要求師生進(jìn)入室內(nèi)公共場所全程規(guī)范佩戴口罩。今年以來部署各經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)開展《新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控應(yīng)急預(yù)案》，對重點(diǎn)要求作再分解；針對供應(yīng)商送貨人員密接突發(fā)事件，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，完成場所消毒，校醫(yī)院物品檢測等措施，直至無疫情散發(fā)狀態(tài)，才銷號完成閉環(huán)。

3、商品管理

為進(jìn)一步落實(shí)“人物并防”各項(xiàng)措施，有效防范新冠肺炎疫情通過入境商品輸入，2022年3月起對合作商戶進(jìn)口水果進(jìn)行專項(xiàng)排查，同時暫緩進(jìn)口水果銷售；4月結(jié)合各經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)及從業(yè)人員在進(jìn)口商品裝卸、運(yùn)輸、貯存及銷售環(huán)節(jié)工作特點(diǎn)，制定超市《進(jìn)口商品常態(tài)化疫情防控操作規(guī)程》。

對超市進(jìn)口商品的防護(hù)、驗(yàn)收、入庫、靜置、出庫、銷售、人員、環(huán)境、應(yīng)急、檢查、實(shí)施環(huán)節(jié)制定相應(yīng)操作規(guī)程，對進(jìn)口商品進(jìn)入超市前，嚴(yán)格實(shí)行“四查”(查進(jìn)口商品報關(guān)單、入境檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測報告和消毒記錄)，擬定進(jìn)口商品十問十答，對一線人員進(jìn)行線上問卷考試。

4、應(yīng)急保障

制定《紫金港校區(qū)校園管控期間食品保障工作方案》，配合學(xué)校落實(shí)校園管控期間食品保障工作流程，制定A、B預(yù)案，與方便速食、短保面包、綜合類等8家供應(yīng)商簽訂《保供協(xié)議》，確保在收到學(xué)校保障指令后，能立即啟動應(yīng)急保障預(yù)案，保證總響應(yīng)時間控制在2至3小時內(nèi)。

四、結(jié)束語

隨著中國總體經(jīng)濟(jì)形勢新變化，已結(jié)束快速發(fā)展階段進(jìn)入平穩(wěn)期，正當(dāng)零售業(yè)處于衰退周期時，突如其來的疫情加劇超市行業(yè)經(jīng)營壓力，封閉的校園環(huán)境放大了商貿(mào)服務(wù)中存在的問題。作為高校超市，我們必須圍繞“三服務(wù)兩育人”，認(rèn)清后疫情時代商貿(mào)服務(wù)面臨的問題和挑戰(zhàn)，厘清師生日益增長的對美好校園生活需要與商貿(mào)服務(wù)不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾，積極構(gòu)建校園文化軟實(shí)力與客觀物質(zhì)環(huán)境有機(jī)結(jié)合，從而探索高校商貿(mào)服務(wù)內(nèi)涵式發(fā)展的路徑，以實(shí)干實(shí)績迎接黨的二十大勝利召開！