近日，國家市場監(jiān)督管理總局公布了全國“企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任創(chuàng)新實(shí)踐典型案例”名單，江蘇科技大學(xué)后勤管理處、后勤集團(tuán)申報(bào)的《聚焦崗位風(fēng)險(xiǎn)管控 筑牢食品安全防線》案例成功入選。本次典型案例評選，經(jīng)國家市場監(jiān)督管理總局食品安全協(xié)調(diào)司組織申報(bào)、地方市場監(jiān)管部門推薦、專家評審等環(huán)節(jié)，全國共有25個案例入選。

后勤集團(tuán)始終堅(jiān)持安全首位原則，以安全風(fēng)險(xiǎn)控制為抓手，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，強(qiáng)化食品原材料采購管理，加強(qiáng)食品加工環(huán)節(jié)管控，抓實(shí)食堂有害生物防治，抓好食品安全管理制度建設(shè)，注重食品安全管控信息化建設(shè)，提升員工食品安全管理意識，有效防范各類食品安全管理風(fēng)險(xiǎn)。

后勤集團(tuán)將以此次入選創(chuàng)新實(shí)踐典型案例為契機(jī)，進(jìn)一步強(qiáng)化安全生產(chǎn)責(zé)任，健全食品安全重點(diǎn)崗位、關(guān)鍵環(huán)節(jié)的運(yùn)行流程、監(jiān)督機(jī)制，構(gòu)建全方位、多層次監(jiān)督考核機(jī)制，不斷提高食堂內(nèi)部治理水平，推進(jìn)食品安全管理工作走深走實(shí)，筑牢校園食品安全防線。

江蘇科技大學(xué)后勤集團(tuán)飲服中心：朱洪俊