12月6日至8日，由遼寧省高等學(xué)校伙食專業(yè)委員會主辦、東北大學(xué)承辦的遼寧省高等學(xué)?；锸硨I(yè)委員會2024年年會在東北大學(xué)科學(xué)館建龍學(xué)術(shù)報告廳舉行，來自全省50所高校的后勤伙食戰(zhàn)線代表、部分餐飲企業(yè)代表等150余人參加了年會。年會主要分為食品安全專題培訓(xùn)和年度全省高?；锸彻ぷ鞅碚么髸刹糠?。

專題培訓(xùn)邀請了遼寧省市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理處副處長王旭東，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師劉玲等專家、學(xué)者，重點圍繞高校餐飲法律法規(guī)政策解讀、食品安全規(guī)定、食品安全檢查要點、科學(xué)飲食建議等內(nèi)容開展培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容詳實豐富，具有較強的實踐指導(dǎo)意義。

表彰大會由省伙專會秘書長、沈陽建筑大學(xué)后勤服務(wù)集團黨委書記梁軍保主持，省伙專會副主任、大連海事大學(xué)后勤集團總經(jīng)理高平全宣讀省伙專會常務(wù)委員名單，省伙專會副主任、沈陽大學(xué)后勤管理與服務(wù)中心主任趙壽紅宣讀表彰決定，現(xiàn)場對一年來全省高?；锸彻ぷ饔楷F(xiàn)出的先進集體、文明食堂、先進個人和優(yōu)秀管理者等進行了表彰。

省伙專會主任、東北大學(xué)后勤服務(wù)中心主任張立志出席會議并作工作報告。張立志表示，一年來，省伙專會在全省各高校的大力支持下，繼承和發(fā)揚優(yōu)良傳統(tǒng)，堅持以服務(wù)高校、服務(wù)行業(yè)為本，主動適應(yīng)新形勢下學(xué)校伙食事業(yè)帶來的新變化、新挑戰(zhàn)。舉辦遼寧省首屆高校食堂廚師技能大賽，為全省高?；锸彻ぷ鲝臉I(yè)者搭建了良好的交流平臺；開展食品安全專題培訓(xùn)，提升全省伙食工作質(zhì)量；召開專題會議，傳達和學(xué)習(xí)中國教育后勤協(xié)會伙食管理專業(yè)委員會第二屆委員會第四次全體委員會議精神，研究探討新形勢下全省高?；锸彻ぷ鞯陌l(fā)展方向。

在部署2025年工作時，張立志表示，省伙專會將加強自身組織建設(shè)，系統(tǒng)推進省伙專會組織結(jié)構(gòu)優(yōu)化，搭建科學(xué)、高效的工作體系；牢記立德樹人根本任務(wù)，充分發(fā)揮伙食工作在高?！叭恕敝械淖饔茫粡娀称钒踩芰μ嵘?，系統(tǒng)開展多層次培訓(xùn)；開展特色、品牌專項活動，搭建專業(yè)化學(xué)習(xí)交流平臺，不斷助力全省高?；锸彻ぷ鞲哔|(zhì)量發(fā)展。

據(jù)悉，年會前，省伙專會召開了2024年常務(wù)委員第二次全體會議，對部分常務(wù)委員進行了調(diào)整。