為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,感受傳統(tǒng)節(jié)日清明的內(nèi)涵,4月1日下午,40余名學(xué)生聚一堂,開展以“青艾裹春,匠心承勞”為主題的大學(xué)生勞動教育課程,這是學(xué)院深化勞動教育課內(nèi)容改革的創(chuàng)新實(shí)踐的又一次體現(xiàn),也是后勤基建部深刻踐行學(xué)院“五育并舉”的生動詮釋。
課程伊始,后勤勞動導(dǎo)師魏芬玲講解了艾草汁萃取、糯米配比、餡料調(diào)配等核心工藝,同時(shí)她現(xiàn)場演示,將文字化為直觀的操作,讓同學(xué)們更真切地領(lǐng)悟。在魏導(dǎo)師的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下,同學(xué)們紛紛上臺來體驗(yàn)青團(tuán)制作,有同學(xué)打趣道:“本以為包個(gè)青團(tuán)就是把餡揉進(jìn)去,結(jié)果我這滿腔熱情,只包成了一個(gè)開裂的青團(tuán)!”
課程現(xiàn)場歡聲笑語不斷,膽大的同學(xué)已經(jīng)開始嘗試新式青團(tuán)包法,傳統(tǒng)與創(chuàng)新交融在此刻碰撞出獨(dú)特的文化火花。制作完成后,工作人員現(xiàn)場烹制,同學(xué)們品嘗到軟糯香甜的勞動成果。
本次課程以艾草為媒、以巧手為橋,在揉捻搓揉間感悟節(jié)氣智慧,于煙火氤氳中感悟勞動之美,未來,后勤基建部將搭載多樣的勞動教育課程。(浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)東方學(xué)院 文:戴依婷/圖:王維佳)