在第36個(gè)中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日與浪漫“520”交匯之際,浙江科技大學(xué)安吉校區(qū)后勤事務(wù)中心以“營(yíng)養(yǎng)膳食,健康同行”為主題,精心策劃了一系列融合勞動(dòng)教育與健康科普的特色活動(dòng),引導(dǎo)師生向健康“表白”,向勞動(dòng)致敬,共同守護(hù)“舌尖上的未來(lái)”。
一、共享豐收喜悅:挖土豆,品勞動(dòng)之美
活動(dòng)首站,校內(nèi)勞動(dòng)教育實(shí)踐基地“開心農(nóng)場(chǎng)”里洋溢著歡聲笑語(yǔ)。師生們化身“歡樂(lè)小農(nóng)夫”,揮動(dòng)鋤頭,在田間地頭挖掘親手種植的土豆。后勤老師現(xiàn)場(chǎng)講解土豆種植技巧及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,一顆顆飽滿的土豆破土而出,滿載著勞動(dòng)的汗水與豐收的喜悅。
二、創(chuàng)意美食工坊:五彩面條,解鎖健康新“食”尚
為倡導(dǎo)膳食多樣性,食堂特別開設(shè)“健康廚房”體驗(yàn)區(qū)。在面點(diǎn)師傅指導(dǎo)下,同學(xué)們利用天然食材(菠菜汁、南瓜泥、紫薯粉)制作色彩繽紛的“營(yíng)養(yǎng)彩色面條”,直觀感受食材本味與營(yíng)養(yǎng)搭配的奧妙?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)還推出“520營(yíng)養(yǎng)餐專窗”,提供低油少鹽的創(chuàng)意套餐,吸引師生踴躍品嘗,踐行“少油多豆多健康”理念。
三、中醫(yī)養(yǎng)生講堂:傳承智慧,護(hù)航健康
為深化營(yíng)養(yǎng)健康科普工作,提升全民健康素養(yǎng),積極倡導(dǎo)科學(xué)膳食理念,本次活動(dòng)特邀中醫(yī)專家開展“吃動(dòng)平衡,身心共養(yǎng)”主題講座。專家結(jié)合學(xué)生群體特點(diǎn),用通俗易懂的語(yǔ)言,向同學(xué)們講解了均衡飲食的重要性,并結(jié)合《中國(guó)居民膳食指南》,指導(dǎo)學(xué)生們?nèi)绾魏侠泶钆湟蝗杖?,確保營(yíng)養(yǎng)均衡。
本次活動(dòng)以中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日為契機(jī),將勞動(dòng)教育與健康科普有機(jī)融合,通過(guò)沉浸式體驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生知營(yíng)養(yǎng)、愛(ài)勞動(dòng)、會(huì)生活。后續(xù),后勤將繼續(xù)開展系列活動(dòng),讓健康理念扎根校園,讓勞動(dòng)教育滋養(yǎng)心靈,助力大學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。
浙江科技大學(xué) 撰稿:嚴(yán)夢(mèng)婷 審核:鄭政倫