2018年10月16日至20日，由中國教育后勤協(xié)會接待服務分會客房服務專業(yè)部主辦，西北師范大學接待服務中心承辦的“2018全國教育賓館客房服務技能大賽”落下帷幕，取得了圓滿成功！

本次大賽共有54所會員單位，2家企業(yè)，200余人參加。其中43所高校派出57名選手參賽，130余人觀摩交流。10月17日上午，在西北師范大學毅然報告廳舉行了大賽開幕式，全體與會代表和西北師大旅游學院部分學生共計400余人參加了開幕式。西北師范大學黨委常委、副校長李建民發(fā)表了熱情洋溢的講話，向前來參賽的各高校選手和后勤同仁表示熱烈歡迎。李建民副校長還介紹了西北師范大學基本情況，以及學校在后勤改革和接待服務工作中取得的成績，殷切希望“通過大賽激發(fā)更多的后勤員工自覺學習技術(shù)、苦練技能，更好地服務于學校教學科研等中心工作”。中國教育后勤協(xié)會接待服務分會副秘書長、青島大學國際學術(shù)交流中心總經(jīng)理紀珊尚，代表分會和許崇義秘書長講話，闡明了舉辦大賽的重要意義和積極作用。分會客房服務專業(yè)部主任、武漢大學接待服務中心主任李建平，就大賽的內(nèi)容、規(guī)則、要求以及評委的組成等事項進行了說明。武漢大學接待服務中心副主任高福榮、華中師范大學接待服務中心朱春紅分別代表評委和選手宣誓。開幕式由西北師范大學資產(chǎn)經(jīng)營公司總經(jīng)理萬俊新主持，萬俊新同時宣讀了許崇義秘書長向大會發(fā)來的賀電。

本次大賽評委組共8人，評委組長由分會客房專業(yè)部秘書長、天津大學會議服務有限公司總經(jīng)理欒蔓擔任，專家評委由西北師大旅游學院酒店管理系主任謝民擔任，另有各大區(qū)推選的6位評委，分別是：哈爾濱商業(yè)大學商大酒店常務副總經(jīng)理張慧權(quán)、陜西師范大學學術(shù)活動中心總經(jīng)理李華、北京航空航天大學培訓中心主任王姝、中國礦業(yè)大學學術(shù)交流中心總經(jīng)理陸瑞宏、四川大學科華苑賓館總經(jīng)理潘豫培、武漢大學接待服務中心副主任高福榮。比賽內(nèi)容分為儀容儀表、口答試題、標準中式鋪床和開夜床四項，比賽場地設在西北師大毅然報告廳。各校參賽選手以良好的精神面貌，勇奪第一的進取姿態(tài)，在比賽中展示了高超的技藝，尤其眾多精心設計的夜床創(chuàng)意，使比賽異彩紛呈，極大提高了比賽的觀賞性。大賽評委嚴格執(zhí)行評判標準，報時無差錯、評分有依據(jù)，確保了比賽成績公平、公正、公開。西北師大旅游學院200余名同學全程觀摩比賽，大賽現(xiàn)場緊張激烈，秩序井然。

本次大賽共決出特金獎25名，金獎33名，最佳中式鋪床獎和最佳夜床創(chuàng)意獎各15名，42家單位獲得最佳組織獎，2家單位榮獲特殊貢獻獎，5位個人榮獲特別貢獻獎。10月18日上午，在西北師大專家樓會議廳舉行了頒獎儀式，分會客房服務專業(yè)部主任、武漢大學接待服務中心主任李建平主持頒獎儀式，為各位獲獎選手和單位頒發(fā)了榮譽證書和紀念品。中國教育后勤協(xié)會接待服務分會副秘書長、青島大學國際學術(shù)交流中心總經(jīng)理紀珊尚做了大會總結(jié)，認為本次大賽會員單位高度重視，認真?zhèn)鋺?zhàn)，通過選手的比賽，全面展示了各高?？头糠杖藛T的專業(yè)化、職業(yè)化水平，展示了客房管理規(guī)范化、精細化的水平；大賽為各會員單位搭建了一個良好的學習交流平臺，又收獲了同行之間兄弟般的友誼，取得了多方面的豐碩成果；大賽承辦單位組織嚴密，服務周到，給各位代表和選手留下了良好的印象。希望通過這次大賽，進一步推動教育賓館客房服務整體水平得到提升，協(xié)會的工作也有更大的發(fā)展。

頒獎儀式后，大會邀請西北師大旅游學院酒店管理系主任謝民做了大賽點評和專題講座。謝民主任在點評中指出，本次大賽承辦單位高度重視，組織嚴密，保障有力，為賽事順利進行提供了堅實基礎；參賽選手備戰(zhàn)認真，訓練刻苦，取得了優(yōu)異的成績；觀摩人員和同學們?nèi)虆⑴c，既鼓勵了選手，也提高了自己。存在的不足是，個別選手缺乏參賽經(jīng)驗，心理素質(zhì)和應變能力較弱，影響了正常的發(fā)揮；不少選手未能做到“抖單一次展開，包角一次成型”的規(guī)范要求；一些夜床設計理念不夠新穎，細節(jié)不夠到位等。謝民主任所做的“看圖說接待”的專題報告，既有精深的理論闡發(fā)，也有豐富的事例和實踐經(jīng)驗，深入淺出，生動活潑，贏得了大家陣陣熱烈的掌聲。

大賽會務組安排與會代表和選手，參觀了西北師大校史館和博物館，對西北師大百年老校的文化底蘊和辦學經(jīng)歷有了更多了解和認識。還參觀了玉泉山莊的民俗客棧，大家對極具西部特色的民俗客棧贊賞有加，認為不虛此行，收獲頗豐。

全體與會代表和選手一致認為，此次大賽不僅展示交流了規(guī)范標準和各具特色的客房專業(yè)服務技能，而且使大家開闊了視野，增長了見識，學習了經(jīng)驗。在相互的切磋和交流中，建立了深厚的友誼。此次大賽取得了圓滿的成功，必將推進我們教育賓館接待服務水平更上一個臺階！