5月22日,江蘇省高等學(xué)?;锸彻芾韺I(yè)委員會徐連片2015年第二次會議在中國礦業(yè)大學(xué)召開。
中國礦業(yè)大學(xué)、江蘇師范大學(xué)、徐州醫(yī)學(xué)院、徐州工程學(xué)院、江蘇建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院、徐州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、淮海工學(xué)院、連云港師范高等??茖W(xué)校、連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院共10所高校后勤分管飲食的領(lǐng)導(dǎo)、飲食中心負(fù)責(zé)人等20人參加會議。中國礦業(yè)大學(xué)飲食服務(wù)中心主任談宏森主持會議。
此次會議主要議題是就5月30日即將舉辦的首屆江蘇省徐連片高校烹飪大賽的各項具體事宜進(jìn)行最后商定。
會上,中國礦業(yè)大學(xué)后勤集團(tuán)副總經(jīng)理任志宏表示,因為礦大是首次承辦此類大型的烹飪大賽,經(jīng)驗有限,希望各高校飲食負(fù)責(zé)人對本次烹飪大賽的各項事宜進(jìn)行充分討論、指導(dǎo)。
會上下發(fā)了首屆江蘇省徐連片高校烹飪技術(shù)比賽秩序表、比賽內(nèi)容與評分標(biāo)準(zhǔn)、比賽規(guī)則與注意事項,礦大飲食副主任王靖進(jìn)行了詳細(xì)解說,與會代表們結(jié)合各自學(xué)校實際情況進(jìn)行了深入交流,提出了合理建議和意見。
最后,礦大飲食主任談宏森就比賽當(dāng)天現(xiàn)場秩序作了具體要求,確保大賽圓滿完成。